Cuixot sencer de Menorca

Peça d’uns 1600 grams, aproximadament i envasada al buit.

Categoria:

Embotit semblant al camallot mallorquí, també cuit i fet amb diferents parts del porc i espècies. No s'utilitza el budell, sinó la pell de la cuixa cosida a mà.

Productes relacionats