Tapa de braves amb sobrassada coenta

Tapa de braves amb sobrassada coenta

by | 20 / març / 2021 | Receptari

TAPA DE BRAVES AMB SOBRASSADA COENTA 80-100 gr de sobrassada coenta de @sesilleskm0 2 patates petites Allioli Sal Julivert Oli d’oliva Pelam i escantonam les patates. Les fregim en una paella amb oli abundant i les reservam en una plata. En temps de boniatos, en podeu...
Tapa d’albergínies amb sobrassada i mel

Tapa d’albergínies amb sobrassada i mel

by | 20 / març / 2021 | Receptari

TAPA D’ALBERGÍNIES AMB SOBRASSADA I MEL 50 grams de llonganissa o sobrassada de porc negre de @sesilleskm0 2 albergínies 1 ou 1 paquet de galeta ratllada 1 cullerada de mel de romaní Sal, pebrebò, oli d’oliva Per a aquesta recepta va molt millor la llonganissa, una...